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  • フィカブレンド/中深煎り(150g/10杯分)

    JPY 1,320(USD 8.33)

    お菓子との相性を第一に考えてブレンドしました。 フィカの本場、北欧では浅煎りが主流ですが、日本人の味覚にも親しみやすいよう、やや深めの中深煎りに仕上げています。 派手さではなく穏やかに飲み終われることにフォーカスしてブレンドをしました。 程よいコクがあり、ブラックはもちろん、ミルクを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。 ホットでもアイスでも楽しめる、毎日の一杯にぴったりのハウスブレンドです。 ブレンドの内容は以下の通りです。 ・ブラジル/ナチュラル ・エチオピア/ウォッシュド ・コロンビア/ウォッシュド

  • 【5個セット】ドリップバッグ

    JPY 1,100(USD 6.94)

    【配送方法の設定について】 2セットまではクリップポストに対応しております。 3セット以上の場合は60サイズを選択してください。 手軽に美味しいコーヒーを! フィカブレンドをドリップバッグにしました。 ご自宅ではもちろん、職場やアウトドア、お土産などさまざまなシーンでご利用いただけます。 【ホットのレシピ】 湯温が管理できるようなら80〜85°c推奨 ①0:00-0:10 20gのお湯を粉全体に注湯 ↓ ②0:30-0:45 50gのお湯をゆっくり注ぐ ↓ ③1:00-1:15 ②と同様 ↓ ④1:30-1:45 ②と同様  パック内のお湯をカップに落とし切って完成  ※1 絞ると雑味が出ます。  ※2 1つで1杯分です。 【アイスのレシピ】 湯温が管理できるようなら80〜85°c推奨 ①0:00-0:10 20gのお湯を粉全体に注湯 ↓ ②1:00-1:10 30gのお湯をゆっくり注ぐ ↓ ③1:30-1:40 ②と同様 ↓ ④2:00-2:10 ②と同様  パック内のお湯をカップに落とし切り、氷150㌘程入れたグラスに一気に注いで急冷してください。  ※1 蒸らしを1分間行ってください。  ※2 ホットと違い、注湯量が少ないため、ゆっくりと注湯することで濃く抽出することができます。

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