piefikaではカレイドスナイパーという
焙煎機を使用しています。

カレイドスナイパーは中国発の電気焙煎機で、
赤外線加熱と熱風加熱を組み合わせた
独自の仕組みが特徴的です。

メイドインチャイナへの偏見打破を掲げて
開発されたこの焙煎機は、その理念の通り
小型ながらもパワフルで
精度の高い焙煎が可能です。

私たちは、焙煎ごとにテイスティングを行い
常に高い品質を追求しています。